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via @InfosReseaux
2: http://www.nicrunicuit.com/archives/2015/03/08/31592809.html - les préparatifs, le matériel, les ingrédients
3: http://www.nicrunicuit.com/archives/2015/03/09/31593012.html - le levain
4: http://www.nicrunicuit.com/archives/2015/03/10/31593030.html - le pétrissage et la première levée
5: http://www.nicrunicuit.com/archives/2015/02/24/31593035.html - le façonnage
6: http://www.nicrunicuit.com/archives/2015/03/19/31593036.html - la cuisson
territoires gagnés/perdus par la France 985-1947
via @Limportant_fr
"L’homme est formel et un tantinet condescendant : il n’y a ni coupes datant de la période nazie, ni bocaux, ni étiquettes" (Michel Cymes - Hippocrate aux enfers)